Kawa ziarnista Green Blend BIO 500 g

Kawa Green Blend BIO to 100% Arabika z ekologicznych ziaren pochodzących z Hondurasu, z upraw plantacji zrzeszonych w Kooperacji Raos Marcala. Kawa Green Blend BIO od 2017 roku posiada certyfikat produktu EKO (zielony listek na opakowaniu). Raz do roku przeprowadzany jest audyt, który weryfikuje proces produkcji kawy ekologicznej.

Kawa Green Blend ma niską i przyjemną kwasowość, która rozwija się na podniebieniu w wysoką słodycz mlecznej czekolady, a na końcu zostawia posmak orzechów laskowych. W rezultacie kawa jest w odczuciu pełna oraz bardzo dobrze zbalansowana. Ziarna palone są w trybie medium, w sposób bardzo zrównoważony, a sam proces wypalania nie tłumi ich naturalnego aromatu. Green Blend ma średnią zawartość kofeiny, a crema, czyli pianka, która powstaje na powierzchni kawy zaparzonej pod espresso, ma kolor kasztanowy.

Raos Marcala to spółdzielnia rolnicza założona w 1996 roku i prowadzona przez szesnastu mężczyzn i cztery kobiety. Zrzesza rolników, którzy chcą prowadzić uprawy zgodnie z polityką uczciwego handlu. Zawiązana kooperacja promuje prawo do równouprawnienia w kwestiach społecznych i politycznych. W związku z tym podejmowane w jej ramach decyzje wpływają na dostęp do programów edukacyjnych i mają bezpośrednie przełożenie na codzienne życie rolników. Producenci mają swoje siedziby w departamencie La Paz, w gminach Márcala, Chinacla, San Jose, Santa Maria, Santiago de Puringla, San Pedro de Tutule, Cabins, Santa Ana i Santa Elena. Przyświeca im idea uprawy kawy i uczestniczenia w całym przedsięwzięciu jako partner, celem opracowania systemu biznesowego funkcjonującego na poziomie regionalnym.

Green Blend BIO nadaje się do parzenia zarówno w domu, jak i w restauracjach, kawiarniach i biurach. Sprawdzi się do tradycyjnego espresso, americano lub kawy z mlekiem. Wypij i zacznij działać! Niemożliwe nie istnieje!

Coffee Journey to palarnia kawy z Poznania, czyli nasza lokalna firma, która urzekła nas unikalnym smakiem i jakością produktów. Ich motto brzmi „Kawa to podróż. Podróż smaków”. Zgodnie z tą dewizą każda filiżanka kawy Coffee Journey jest jak wyprawa do różnych zakątków świata: Etiopii, Kolumbii, Brazylii, Hondurasu bądź Indii. W naszej ofercie znajdziecie różne mieszanki o niepowtarzalnych smakach, który zależą od warunków atmosferycznych oraz gleby w danym regionie.

Skład: 100% kawa Arabika

Przeznaczenie: ekspres ciśnieniowy kolbowy, ekspres automatyczny ciśnieniowy, kawiarka. 

Metoda przechowywania: Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od 4 do 21°C. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, aby zachować aromat kawy.

Kraj pochodzenia: Honduras

Kraj Producenta: Polska